12 березня – Міжнародний день шкільного харчування.
Харчування дітей у закладах освіти є одним із важливих аспектів збереження дитячого здоров’я та формування корисних звичок.
В рамках реформи шкільного харчування в комунальному закладі «Шепетинська гімназія Смизької селищної ради» відбулася модернізації харчоблоку. За кошти місцевого бюджету в їдальні було зроблено капітальний ремонт і оновлено матеріально-технічну базу, що дозволило суттєво покращити умови приготування та подачі їжі для учнів.
Найважливішим здобутком стало придбання професійного обладнання для харчоблоку (пароконвектомат, плита, м’ясорубка, марміт).
Гімназія взяла участь в українсько-швейцарському проєкті «Діємо для здоров’я», в рамках якого отримала для харчоблоку посудомийну машину з мийкою та виробничим столом. А також кухарі навчилися працювати з новим кухонним обладнанням та готувати страви, які відповідають новим стандартам харчування. Раціон учнів та вихованців став більш збалансованим і різноманітним.
В їдальні гімназії проводяться цікаві та пізнавальні активності, ініційовані учнями старших класів для молодших школярів. Це своєрідні гастрономічні квести й мініуроки про здорове харчування. Такі заходи допомагають дітям краще зрозуміти принципи збалансованого харчування, формують позитивне ставлення до їжі та надають чудові можливості для взаємодії між учнями різного віку в атмосфері довіри, підтримки й творчості.
